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8月6日下午，甘肃农业现代化展开研讨及绿皮书效果发布会在京举行。甘肃省农业科学院与社会科学文献出版社联合发布了《甘肃农业科技绿皮书：甘肃农业现代化展开研究报告（2019）》。
《甘肃农业科技绿皮书：甘肃农业现代化展开研究报告（2019）》面向甘肃“三农”及农业科技展开的要点、热门、难点问题，运用科学、威望、详尽的数据，呈现甘肃农业展开整体情况和改变趋势，发布现实充沛、剖析透彻、定论牢靠、对策详细的威望性、归纳性研究效果，为党政决策机构、学界、企业和媒体了解甘肃“三农”和农业科技的整体情况，掌握甘肃省农业展开趋势，展开理论研究和科学决策供应了重要参阅。
绿皮书指出，农业工业化与传统农业比较，具有布局区域化，出产规划化、专业化、标准化，运营一体化，办理企业化，服务社会化等优势。现在，甘肃省特征农业已根本构成了以定西为主的马铃薯种薯及产品薯出产基地；陇东、陇南优质苹果出产基地；河西走廊灌区等蔬菜出产基地；临夏、甘南畜牧饲养基地；定西、陇南中药材出产基地和河西走廊杂交玉米、瓜菜制种基地。已建成规划以上马铃薯加工企业100多家，每年加工马铃薯鲜薯400多万吨，构成4类加工链条。建成苹果浓缩果汁加工企业7家，年质料果处理才能100万吨，产品90%以上出口。建成蔬菜加工企业485家，年加工才能达840.7万吨；蔬菜保鲜库82家，大型蔬菜专业批发商场30多个，年蔬菜交易量480万吨，交易额58.5亿元，构成了以定远为中心的冷链集散中心。各类畜牧工业化运营安排到达721个，畜牧产品加工企业330余家。中药材加工企业574家，已经过GMP认证的中药材饮片加工企业104家，经过GSP认证的中药材标准化营销企业470家。种子加工企业150余家，玉米种子加工中心113个，玉米果穗及籽粒烘干线多万吨。能够说，甘肃省的农业工业化已初具规划。
绿皮书指出，甘肃展开现代农业的下风直观地表现为农业生态环境软弱、资源禀赋缺少、农产品商场竞赛力不强，农业人力本质和运营水平不高。此外，甘肃省现代农业展开还面对着基础性、长时间性的“短板”，首要表现在以下几个方面。
榜首，农业运营规划遍及较小。现在，除为数不多的国有农场和少量农业合作安排外，全省大部分地区的农业运营规划都很小，出产的商场化特征不显着，这些小规划的以家庭运营为特征的土地根本上承担着农人的社会福利，起到了必定的日子保证功用。一些没有条件外出作业的农业劳动者靠此保持生计，他们对新的运营办法和现代农业技能不灵敏。
第二，农业劳动者的本质遍及较低。首要表现为：从业人员一般年纪较大，受教育程度较低，遍及缺少农业科技常识，立异才能和创业精神缺少。整体而言，当时全省的村庄人力资源不习惯现代农业展开的需求和趋势。
第三，农业基础设备遍及落后。查询发现，甘肃省农业基础设备单薄的问题比较突出。现在，甘肃省的设备农业、高标准农田及农田水利建设整体滞后，支撑现代农业展开的物质基础不结实，后劲缺少。
第四，农业科研供应侧结构不优，开发和推广系统不健全。尽管全省根本具有了农业科研的基础性条件，研制实力尚可，但由于科研办理体制中存在许多问题，科研推广的联接互动联系不行亲近，鼓舞机制不行完善，科研人员的立异及服务热心没有得到充沛鼓舞。
最终，遍及存在的准则性障碍，这是最重要的束缚要素。特别是农地准则方面，长时间构成且相对固化的杂乱权力结构联系使得土地资源完成有用流转和装备的交易成本较高，难以构成合理的经济规划，约束着现代农业的展开与扩张。一起，与此相关联的农业金融、农业稳妥等发育不良，尚缺少以有用满意现代农业展开对融资和危险管控的根本要求。
未来1020年将成为甘肃农业现代化的要害转折期
绿皮书指出，经过40年的改革敞开，甘肃农业阅历了工业结构的逐渐晋级，应对天然和商场危险的才能显着进步，可是也面对着农业商场需求和农业技能展开的严重改变。
首要，农业人口格式发生了严重改变。现在，全省村庄户籍人口比例不到53％，直接从事农业的人口比例更低。从劳动力的年纪结构来看，农业从业人员的年纪遍及较高。咱们在查询中发现，甘肃省大部分村庄劳动力的年纪在45岁以上，青年人口从事农业的很少，能够看出农业现已失掉了对新一代劳动力的吸引力。从表面上看，“谁来犁地”的问题火烧眉毛。可是，世界展开的经历标明，直接从事农业的人口削减是大势所趋，农业的未来是“小工作，大工业”。因而，城乡人口格式的严重改变是应战，但也是机会。
其次，小农经济正在失掉竞赛力。跟着现代农业技能的敏捷革新与推广，以及商场敞开度的进步，现在全省小农经济为主导的运营方式和办理办法现已缺少以应对国内外日益剧烈的竞赛压力，小农获得均匀社会赢利的难度越来越大，依托运营小规划土地完成脱贫致富的可能性越来越低。也就是说，连续了多年的“碎片化”的小农户怎么与大商场相联接的问题和应战现已火烧眉毛。
再次，商场对农业和农产品的需求也发生了巨大改变。跟着公民的日子水平敏捷向小康阶段展开，人们对食物和其他农产品的需求已从寻求简略的“满意”改变为“满意”，进一步过渡到寻求养分健康阶段。一起，农业功用的多样性也得到敏捷的认知，农业的休闲、文娱、旅行、教育和其他新功用、新形式的开发方兴未已。这就要求传统的农业形式要活跃应对上述改变，及时做出调整。
最终，农业环境资源的运用已挨近“临界点”。农业是天然资源的运用大户，长时间以来，农人在用水、用肥和用药及农业废弃物（秸秆、尾菜、废旧农膜等）处理方面缺少必要的常识和才能，与“资源节省型，环境友好型”生态农业和绿色展开要求距离很大。特别在水资源的紧束缚下完成农业的继续高质量展开，是甘肃农业面对的急迫问题。
归纳剖析以为，甘肃农业展开现已走到了从传统农业向现代农业转型的要害时期。历经数千年的农耕文明面对着深入的革新，农业展开的“分水岭”现已呈现。能够预见，未来1020年将成为甘肃农业现代化的要害转折期。
依照工业展开的生命周期理论，甘肃省大部分农业新业态尚处于“萌芽期”或“成长时间”，尽管存在一系列新出工业都会面对的问题，但一起也具有新出工业共有的展开潜力大、展开势头好等显着特征，其商场扩张空间和增收潜力也往往好于传统工业，具有传统工业无法比拟的优势。
一、二、三工业的交融展开是农业新业态构成的首要途径，这也决议了农业新业态与其他相关工业的关联性较强，工业交融特征显着，工业附加值高。
经过理念立异、形式立异和技能革新，农业新业态发明了不行尽头的新产品、新技能、新服务，突破了传统农业的产品经济框框，全新刻画了农业工业链群展开新机会，对相关工业的引领效果大。
作为传统榜首工业，曩昔的农业首要以满意人们的物质产品需求为出产运营方针。农业新业态开发则首要经过非物质出产部门对传统农业范畴的浸透、交融、立异，促进农业由单一供应农产品向供应多样化的农业相关服务改变，工业功用由“一产”向“二产、三产”拓宽，特别“三产化”特征显着，服务化特征增强。
绿皮书指出，甘肃省农业展开不乏土地资源，但长时间靠天吃饭、小农经济的出产方式使农业在国民经济中下风显着，有必要立异农业展开形式、寻求农业展开的新途径。因而，学习农业新业态展开已获得显着成效的省区经历，对甘肃省未来农业新业态展开具有极其重要的含义。
一是以商场为导向，展开农业工业一体化运营。环绕甘肃省特征优势农业工业，调整农业出产结构，培育特征优势农业工业，活跃推广农产品地产地销形式，削减中心流转环节，鼓舞农产品直销，节省流转及运输成本，进步农人收益。
二是顺水推舟，促进一二三工业交融。能够凭借区位优势、当地特征展开农业新业态；可将农业展开和农产品加工、社会服务等有机结合，构建绿色、环保、生态农业，培育构思农业展开形式，展开市民庄园、休闲农业和村庄博物馆等。注重村庄文化建设与宣扬，使传统农耕文物、村庄历史文化得到传承展开。一起，注重打造特征农产品品牌，培育“打得响，叫得亮”的农产品品牌，为顾客供应新鲜、定心的特优农产品，进步农产品附加值。
三是加大政府扶持力度。各省区农业新业态的展开都得到了当地政府的大力支持，关于处理农业新业态起步阶段的项目策划、展开规划、形式建构、运营调和、方针扶持、人才培育、环境完善等问题至关重要。
四是加强农业教育和科技投入力度。注重农人教育问题，培育爱农业、懂技能、善运营的专业大户、家庭农场主、专业合作社带头人等新式工作农人。加大农业新业态的科技研制及投入力度，让科技服务三农，促进农业出产的精准化、智能化，进步农业出产质量和经济效益，进步农人收入。
绿皮书指出，近年来，甘肃省自动习惯商场需求，加大结构调整力度，着力构建具有甘肃特征的优势工业布局。草食畜牧业战胜天然资源束缚趋紧的束缚加快展开，牛羊出栏量别离达203.54万头、1437.05万只，开始构成河西、陇东肉牛工业带和中部、临夏-甘南肉羊工业带。苹果面积和产值别离达32.81万公顷、365.8万吨，面积居全国第2位，商场竞赛力和知名度逐年进步。蔬菜栽培面积到达54.70万公顷，产值到达1951.48万吨，工业标准化程度显着进步。到2017年，全省马铃薯栽培面积72.2万公顷，产值稳定在1200万吨左右，别离比“十一五”末增加5.7%、24.5%，均位居全国前列。中药材栽培面积和产值达29.05万公顷、115.45万吨，工业链不断延伸，正在从“量的扩张”向“质的进步”改变。玉米制种面积10.8万公顷，约占全国的一半，产值占全国总产值的40%左右；马铃薯脱毒种薯、蔬菜、花卉和牧草制种区位优势显着，现代种业中心位置进一步稳固。全省特征优势作物面积超越200万公顷，供应了60%左右的农人家庭运营性收入。
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