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春季是栽培莲藕的好时节，在栽培进程中要做到科学上肥，才能使莲藕健壮成长。
施足基肥基肥能供应莲藕整个成长期所需的营养，并具有改进土壤、培肥地力的效果。藕田基肥用量应根据土壤肥瘦而定，栽植莲藕大多挑选土质肥美、有机质丰厚、排灌便利的田块，结合整地一般每亩施入腐熟的农家肥2500~3000公斤、通用型复合肥60~80公斤，并施入钙、硼、锌等肥料，然后深耕20~30厘米，耕细耙平，放入3~5厘米浅水待用。
合理追肥莲藕整个成长期需追肥2~3次，第一次在植株有1~2片立叶时（定植后25~30天）施入，每亩施尿素15公斤或腐熟农家肥1500~2000公斤、硫酸钾7.5~10公斤；第2次在有5~6片立叶（定植后40~50天）时，每亩施高氮、钾复合肥20~25公斤；第三次在停止叶出现时施入，此刻开端结藕，每亩施高钾型复合肥15~20公斤，或施入腐熟的人畜粪肥2000公斤左右。上肥时要挑选晴朗无风的气候，在清晨或黄昏进行，每次上肥前放浅水，让肥料溶入水中，上肥后2天再灌水至本来的深度，追肥后泼浇清水冲刷荷叶。对深水藕田，最好做成肥泥团追施，以防肥料漂浮。上肥时留意别踩伤莲鞭，避免影响结藕。
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