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一些地方品种的濒危、珍稀程度不亚于大熊猫。农业种质资源保护，吸引了慢慢的变多民间力量的加入。
从上世纪90年代初开始，传统品种就退出了农民的种植“舞台”，取而代之，慢慢的变多的农民开始选择种植杂交品种。在田多地广的浏阳市，农民种植的老品种占比不到5%。
“我们总觉得现在的食材没有小时候的味道，就是因为地方品种慢慢的变少了。”虽然口感好，但由于产量低、抗病性差，老品种都被更适合现代农业集约化和规模化生产的商业品种取代了。
出于对老种子的迷恋，2016年，于建起辞掉了注册建造师的工作，拿出所有积蓄，回到家乡湖南省浏阳市永安镇芦塘村流转了1200亩土地，成立了一家生态种养合作社，全身心地投入到搜集和扩繁地方品种上。
短短几年，于建起跑了湖南上百个县市区，还到过湖北、新疆、贵州和云南等地，搜集水稻、蔬菜、花卉等各类地方品种将近1000多个。
“因为自身情结，搜集保留一些老品种固然重要，但最重要的是要将好的、有市场的推广给农民种植，推动我们当地种植业种优种强，这才是关键。”“眼见为实，说一千道一万，还不如种给农民看。”
于建起带动合作社社员进行试种示范，2017年陆续试种了黄瓜、辣椒等老品种蔬菜，结果让社员们喜出望外。比如一种叫“五爪龙”的朝天椒，比起常规辣椒种生长周期要多一两个月，直到10月份还在结辣椒。虽然个头小一点，但密度大，单位面积的产量并不低，试种的10多亩辣椒打了个丰收仗。用老种子种出的黄瓜虽然比市场上的黄瓜要短一点，但个头更粗壮，2017年两季黄瓜种下来，亩产近1万斤，一斤卖价高达5元。
中华老种子博览园集育种扩繁、科普研学、休闲观光于一体，200多亩蔬菜地里，种了大蒜、萝卜、包菜等数十种当季蔬菜，全是老种子育苗。
于建起说：“你像萝卜，我们种了五六个品种，白菜也种了六七个品种，当季的蔬菜种了50来个不同的品种。”
因为不打农药、不施化肥，老种子蔬菜的品质有保障，除配送到长沙城区外，还有许多游客到博览园里体验采摘。2019年，老种子蔬菜卖出500多万元，博览园申请成为了长沙市中小学研学基地，成了长沙地区近郊乡村旅游的一个网红打卡点。
于建起还投资打造了中华老种子博物馆，占地8000多平方米，目前展出的作物有400多种，以粮食作物和蔬菜老种子为主。是目前国内唯一座专门为收集展示老种子作物而建的博物馆。
“种子猎人”竹本和同伴，他们先后去了宁夏和内蒙古，然后沿着祁连山脉到达甘肃，最终到达嘉峪关。
当被问及为何需要去这么偏远的地方时，竹本解释说：“客观地说，在中国，很多老品种已经流失或是失传。大部分地区近20年没有留种的习惯了，反而在偏远山区和大西北一些传统农业区，更容易找到老品种。很多老品种其实很有特色，眼见着市场被单一追求规模化的新品种占领，我们想做点什么。”
小时候，竹本喜欢吃一种白芹菜，香气口感比西芹好，但是多次寻找后他发现，这个老品种已经“销声匿迹”。但是没有想到的是，2019年在美国贝克溪公司的种子目录中“失而复得”。而目录中如此介绍：“一种精致美味的中国品种，已经在中国溧阳种植了800年”。讽刺的是，竹本的农场就在溧阳。
竹本说，中国的蔬菜瓜果老品种正在逐渐灭绝，这在某种程度上预示着大多数人小时候在食材上的美好记忆将永远消逝。
为了让更多老品种得到“拯救”，竹本拿起相机，通过视频向普通人传播自己的故事，又在溧阳的农场将收集到的1500多种老品种进行试种、选育，再将其中脱颖而出的300余种推广到农民手中。
此外，为满足更多家庭园艺爱好者和消费的人，竹本对大部分老品种进行“矮化选育”，让它们不占地方的同时依然硕果累累。
现在，经常有人在网上主动向竹本提供老品种线索。筛选核实之后，竹本就会踏上旅途。
月亮山深处的黔东南苗族侗族自治州从江县高增乡美德村，建立“种子博物馆”，收集保育200多个老品种作物种子。
这是一座五层榫卯结构的侗式木楼。一楼客厅的收纳架上，摆放着几十个玻璃瓶，馆里收藏的种子静置其中，瓶身贴有手写的标签，分别标注其“出生地”、采集人和采集日期。
2014年，吴凤英结束十八年打工生涯返乡创业，摆地摊卖货，组建侗歌队，后来又开办民宿，其间结识了许多和她一样的返乡青年，“大家心里都萌动着一颗让家乡变好的‘种子’。”他们与广西毗邻地区20多个村寨结成“黔桂乡村深度旅游村寨联盟”，并开始重新认识种子和土地的意义。
“我们达成一个共识：以种子为切入点，以活态进行传承，借此探索乡村更多发展空间，让乡村成为身心安顿的家园。”“种子博物馆”发起人之一的张传辉介绍，如今，馆里已收集涵盖10个品类200多个老作物种子，有谷物、油料、蔬菜等，分别采集于黔桂毗邻地区。
其中，一种名为“水牛毛”的稻禾，因为不太好加工脱谷，美德村已近10年无人种植，费尽周折在数十公里外的黎平县龙额村才找到。“该品种虽然加工费时，但却具备良好的抗虫害能力。”张传辉说，“大多数老品种都是如此，产量比不上杂交水稻，却有其独特的生存能力，可以补充种质稀缺和物种多样性，颇具科研价值。”
“种子博物馆”和村民合作，利用闲置的荒地建立“老种子试验田”，让这些老种子在不断耕作中实现优化。“为避免农药污染，我们挑选一些相对独立的小块田试种。”张传辉介绍，他们遵循生态种植方式，推行从江侗族“稻鱼鸭”生态复合种养耕作传统。
村里组织“盘点家底”，大家最擅长做什么、对哪些有兴趣，列出一个长长的清单：靛染、刺绣、糯米……在了解来访游客的意向后，依据清单定制项目，开展深度体验游。“不仅让游客了解本地文化，也让村里人知道，我们的家乡是很美的，我们的民族文化是很值得去传承的。”随着名气慢慢的变大，北京、湖北、广东等地的游客纷至沓来。
1、3年拯救3000多个老种子！他们种出100年前的顶级西瓜，为啥连猪都不吃？
2、这些种子即将“灭绝”？用20多年去拯救的700多岁老种子，究竟长啥样？