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8月19日，我省早稻收购已进入尾声。正在此之前半个多月的收购大战中，大米加工企业纷纷开始，少数企业以至打起了代价战。不表，南昌县姚富米业公司（以下简称为姚富米业）筹划者刘镇静没有摊开动作干，以至主动停产。周围幼、本钱高、表洋大米低价袭击、发售渠道无法翻开等身分，让创立近10年的姚富米业正面对“死活劫”。
2012年始，我国大米加工企业劈头步入“寒冬”，姚富米业的存在情况已成为全省中幼型大米加工企业的缩影。专家指出，此类企业该当加大整协力度，举办财富链延长，不然必将被商场裁汰出局。
本年姚富米业早稻收购代价为3.6元/公斤，加工后售价为4.4元/公斤，而行业均匀收购价为3.2元/公斤，加工后售价3.6元/公斤。刘镇静说，公司利润微薄，无逐鹿上风，平日出产都难以维系。
南昌县粮食局监察科雷姓作事职员先容，南昌县共有200余家大米加工企业，此中折半处于半停工形态。与南昌县似乎的是，新筑县过去百余家大米加工企业目前剩下不到30家，此中10家有营业才开工。新筑县粮食局行管科负担人慨叹，本年全县又有10余家企业闭停。
筹划米业已有12年的上饶市富庶米业公司总司理汪步饶对此也颇有感到。汪步饶说到，我省稻谷资源丰饶，因为大米加工技能含量低，筹划门槛低，2004年粮食商场统统摊开后，中幼型大米加工场如雨后春笋般涌现，仅上饶就呈现上百家，逐鹿相当激烈。多年大浪淘沙后，上饶市大米加工场已亏损20家。
为何大米商场遇到寒冬？省粮食行业协会余姓专家指出，“稻强米弱”恰是目下大米行业窘境的症结所正在。为护卫农夫好处，2007年始，我国逐年提升稻谷最低收购价，最高年上调幅度抵达16.9%。加上物价延续上涨影响，稻谷代价连续发现强势形态，但为保护住民生计，大米代价并未同步上涨。
同时，国度粮食收购对大米品德请求较低，固然收储代价低于民营加工企业，农夫仍是笑于将粮食交给表地国有收储企业。无米可收，民营企业收购本钱进一步攀升。
中国贮备粮照料总公司对表公然的数据显示，我国农业第一蓝筹股“北大荒”的大米加工营业比年耗费。据其年报，北大荒米业从2003年至2013年累计耗费7亿元。北大荒米业年加工稻谷技能可达300万吨，但均匀每年实质加工大米40余万吨；2012年度产能诈骗率降至18.44%。龙头企业犹如许，中幼企业可念而知。
“稻强米弱”正在2012年后发扬尤为杰出。国内稻谷代价走强，大米代价却呈下跌态势，米稻代价以至倒挂。
吉安市锅丰米业公司周围较大，据公司负担人郭东苟先容，过去该企业大米销往福筑、广东、浙江等地，现正在表省老客户多从泰国、越南、巴基斯坦等东南亚国度进口大米，表国大米代价低廉、品德更高，锅丰米业难以抗衡，慢慢退出表省商场。
省社科院经济商酌所所长麻智辉以为，“稻强米弱”和表洋大米袭击了国内大米商场，为我国稻米财富的生长蒙上了一层暗影，长此以往将影响到国度粮食安然。
据剖析，2009年全省大米加工企业为1402家，产能多量过剩，逐鹿激烈。多量中幼企业气力不强，商场危机屈服技能差，不念方想法应对一定被裁汰。
麻智辉提出，我省大米加工企业需加大整协力度，诈骗合营社等形态变成协力，消浸筹划本钱，同时走品牌化道道。正在“抱团取暖”的根源上，大米加工企业还需延长财富链，变成粮食筹划、交通运输和禽畜饲料等财富配合生长焕发的态势。
面临稻强米弱、表来大米袭击的压力，我省加工企业已正在寻求出道。锅丰米业虽已退出表省商场，但与全省超市、学校、工场面作无懈，正在省内找到了一条活门。即使正在目下大米商场的寒冬工夫，锅丰米业日产量仍然高达150吨。其它，贵溪市樟坪乡西排村整合全村村民筑起了以大米种植加工为中心的富民财富链，变成了近1000亩种植周围的绿色大米基地，种植、养殖、供销、旅游相联络，打响了绿色经济品牌，吸引了搭客前来游历，村民日子越过越红火 。
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