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中新网柳州7月21日电 (王以照 杨晓亦)7月21日，广西柳州市柳江区土博镇的彩色椒迎来丰盈。紫色、黄色、赤色等各色灯笼状小辣椒结满田间。该镇引进栽培彩色椒5年，工业经历过屡次晋级。从开始作为装修植物引进，彩色椒在土博镇现在年出产35万瓶泡椒，2020年产值估计到达500多万元，装修品变百万元致富工业。
在土博镇的彩色椒收买点里，该镇北隆村北伍屯的贫穷户梅耀菊和覃爱权正搬着彩色椒售卖。收买点经过企业协作、财务奖赏补助等方法，为栽培户供给3元每公斤的保底价格进行收买。“上一年种玉米没赚到什么钱，在村委会的发动下，我本年改种了60亩的彩色椒，估计本年能收入超10万元。”梅耀菊说道。
土博镇屯兵村栽培彩色椒已有多年前史，群众基础较好，但多年以来一向是以鲜椒售卖为主。2016年，在驻村刘伟伟的带领下，先后前往国内多地调查椒类加工工业，并安排彩色泡椒加工实验20余次，最总算2017年6月产品实验定型上市。
经过尽力，定点帮扶单位柳州市出资促进局的全力支持下，屯兵村2018年的彩色椒加工厂项目，取得广西壮族自治区扶持村级团体经济发展试点项目，并取得财务扶持资金250万。
随后，经过招商引资，屯兵村乡民建立的农业协作社与广西柳州之味螺食品科技有限公司协作，建立柳州市天登农业科技有限公司。协作社以厂房、设备等方法入股，广西柳州之味螺食品科技有限公司以资金、技能、品牌、商场、办理等方法入股。这种“公司+协作社+乡民”的运作方法，让村里的贫困户可以在公司做务工，每人每天能取得100元的收入。
在产品深加工方面，彩色椒选用传统工艺、老坛腌制，用特级酱油、冰糖、大蒜和多种香料进行腌制。当第一批产品上市，即销售一空，每公斤加工后彩色椒可增加附加值5-6元。“泡椒产品求过于供，由于腌制周期需求半年左右，前期较难做到全年安稳供货，有订单没有现货是咱们遇到的困难之一。”柳州市天登农业科技有限公司司理麦克提到。
现在，土博镇正尽力打造富民工业，稳固和安稳现有彩色椒栽培培育面积，培育栽培彩色椒新品种，打造百亩彩色椒栽培中心演示基地。
仅屯兵村本年栽培的彩色椒就到达1000亩，全村160户栽培，带动贫困户48户。现在，土博全镇栽培培育面积达10000亩，亩产最多达6000斤，亩产值最多达18000元。(完)