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1958年，毛主席作出了“商洛专区每户种一升核桃”的重要指示。62年前来，主席的指示鼓舞着一代又一代商洛人。“核桃坡、核桃沟、核桃砭、核桃路，满山遍野核桃树，果实累累碰人头。”这段广为流传的商洛歌谣，也折射了当地核桃工业的盛景。可是，在2006曾经，这儿的180多万亩核桃简直满是成果晚、质量差、产值低的实生核桃树。2007年，可谓是“转机时代”。就在当年，西北农林科技大学在陕西省商洛市山阳县建起了核桃实验演示站，从来没有进过大山的翟梅枝教授出任首席专家。
“曾经核桃都是散生栽植、天然成长、粗豪办理，只能眼看着碗口粗的树一个劲地往上蹿,十多年也不见成果。乡民们觉得核桃不是小麦、玉米、苹果等，靠核桃也赚不了多少钱。自从西北农林科技大学翟梅枝教授来了今后，核桃竟奇特地开展成为上河村大众脱贫致富的绿色银行，成为乡民发家致富的金蛋蛋，大伙都亲热地称翟教授为翟大姐。”说到翟梅枝，陕西省商洛市商州区陈塬办事处上河村核桃专业合作社理事长李彩凤感谢地说。
作为国内核桃研讨范畴首个取得国家天然科学基金的学科带头人，翟梅枝也是西北农林科技大学现有实验演示站中仅有一位女首席。翟梅枝来到山阳县的榜首件事，便是当即推行核桃树“高接换优”关键技能，并在山阳县城关镇权垣村树立核桃“高接换优”科技演示基地。在施行“高接换优”技能之前，巨大的老核桃树需要被“腰斩”，只剩一米多树干。看着专家把碗口粗的树拦腰锯断,只插上一根小拇指粗细二十来公分长的枝条,还要用报纸捂着、袋子套着,有位老太太乃至死死地抱着树不让技能人员嫁接。在多重阻力下，翟梅枝带领团队走到田间地头，挨家挨户做作业，耐性解说，亲身演示，并争取了500亩演示田进行嫁接改造。
“其时的场景，就像看大戏。农人们眼睁睁地看着一棵棵核桃树被锯掉，又一棵棵地嫁接上新品种接穗，很多人心存疑虑，长得那么好的树怎样就把头给剁了呢？咱们听到的最多的是这能接活吗？”翟梅枝笑着说。
大约半个月左右,单个猎奇的农人偷偷地翻开嫁接绑缚资料,看到现已成活萌发的新芽，感到既奇特，又服气。
翟梅枝告知记者，“农人虽然有时有些顽固，可是他们很朴素，看到了实实在在的作用，他们就相信你。从那今后，乡民再也不是抱着树不让截，而是排队抢着截。由于当年95%以上的高接成活率，第三年挂满了果子，让农人看到了实实在在的作用。在嫁接的时节，咱们团队一到山阳及周边县区，乡民们很是欢迎，有的乃至拿着饮料在半路上等我去给核桃树嫁接。”
翟梅枝以为，山阳县虽是一个贫穷的山区县，但下风在山，优势也在山，开展核桃工业具有得天独厚的优势。“高接换优”的成功演示，不只带动了当地的核桃树改造作业，也辐射带动了甘肃、湖北、河南、山西等周边省份前来取经学习，加快了核桃低产低效林的改造作业。
“咱们村上有土地面积约两千亩，曾经每亩地产值最多120公斤青皮核桃，现在经过翟梅枝的技能指导，每亩地能到达150公斤干核桃。这一块咱们心里都稀有呢，大伙儿心里便是感谢翟教师，多亏了她给咱们的老核桃树进行高接换优，让核桃的质量和产值都得到了提高。”据山阳县石头梁村的程支书介绍，近年来，石头梁村在山阳核桃实验演示站的科技帮扶下，核桃工业有了长足开展，取得了不菲的经济效益。
种下核桃树，可富一方民。“这在2007年曾经，是彻底不可幻想的。”时任山阳县主管农业的王立栋副县长这样说：“核桃实验演示站在山阳县建站时刻不长，但作业进展顺畅，成效显著，大众是欢迎的，周边县区是仰慕的。咱们以为这是把农业上的海尔品牌引进了山阳。是西北农林科技大学的科技给力，才造就了山阳核桃工业的光亮钱景。”
“翟教授团队在田间手把手地把新技能传授给乡民，让乡民赶快把握办理技能，村里的孩子见了她都亲热地叫阿姨。”原山阳县林业局局长武建书告知记者，开端系统研讨核桃时，翟梅枝才大学毕业。光阴荏苒，36年过去了，扎根商洛也有13年了，咱们对她的称号也逐步从“翟大姐”变为“翟阿姨”乃至“翟奶奶”，仅有不变的是，她仍旧站在核桃工业研讨的一线，坐落山阳县十里镇郭家村的核桃实验演示站便是她的“根据地”。
“我是河南人，在平原长大，榜首次来商洛坐车我还晕得不可。女儿也对我说你千万别去，我从火车窗外看到的都是山，那里太穷了。”翟梅枝表明，现在的她，早已从开始的晕车、日子不习惯，到脚踏泥土、一头扎进商山洛水的核桃园里，和老百姓心贴心、心连心，协助商洛核桃结出了万家果、致富果。
面临记者，翟梅枝坦言：“虽然从事农业科技推行费时吃力，但我觉得：以土地为伴，以农人为亲，把论文写在大地上，把效益装进农人的腰包里，让当地乡民经过开展核桃走出了贫穷，咱们的全部尽力便是值得的！”